El truco para transformar un pastel básico en una pieza de alta repostería (¡y ahorrar dinero!) Tiempo de preparación: 10 minutos El secreto para lograr un pastel digno de revista sin gastar una fortuna ni pasar horas horneando está al alcance de cualquiera: el arte de personalizar un pastel básico o plain . Los pasteles de diseño personalizado suelen tener un costo elevado debido al tiempo de mano de obra que requiere la decoración elaborada. Sin embargo, encargar una base neutra en tu pastelería o supermercado local y decorarla tú mismo en casa te permite ahorrar significativamente manteniendo una calidad profesional en el sabor y la presentación. ¿Lo mejor de todo? Solo toma 10 minutos armarlo. Paso 1: El lienzo blanco Visita tu pastelería preferida y encarga un pastel sencillo. Pide un acabado liso en crema de mantequilla o chantilly (blanco o marfil), con un festón o borde rizado sencillo tanto en la base como en la parte superior. Esto te garantiza un pastel fresco, delicio...